Bahan2Nya:
2 biji bawang besar
5 biji cabai besar
4 biji cili padi
2 biji tomato
sedikit belacan
2 biji limau nipis
garam gula secukup rasa
Cara2Nya:
1. 3 biji cabai besar, 1biji bawang besar, 2 biji cili padi (boleh lebih kalau suka pedas), belacan, 1/2 biji tomato diblenderkan kasar.
2. buah tomato, cili padi, cabai besar dan bawang besar yang lebih tu di hiris halus2.
3. masukkan bahan blender dlm mangkuk. masukkan bahan2 yang dihiris juga dlm mangkuk yang sama. garam gula diperasakan. perahkan limau nipis.
4. gaulkan sehingga semuanya sebati. siap untuk dihidangkan.
** (bagi yang nak masukkan isi ikan rebus dalam air asam ni boleh juga)..
SELAMAT MENCUBA!!
resepi ni diwarisi dr mak tercinta. sory, kalau x menepati selera korang!
No comments:
Post a Comment